技术贴：谷朊粉（面筋粉）的使用

一坨#咸蛋黄椒盐口味#的面筋😄
冷冻熟咸蛋黄先微波炉加热1min然后捣碎,加入自制椒盐粉和水拌匀,最后加面筋粉用筷子搅成一坨,盖盖子进微波炉中火2min再开盖30s🌚
用量全都凭感觉下的😂就是一个懒人快手小零食🙈咸蛋黄热完之后特别香😆自制椒盐粉是炒香了的花椒粉+孜然粉+盐+黑胡椒碎🙆🏻吃起来口感Q弹,香味十足呐🌝

2018-03-22