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微漠 做过

南瓜炼奶吐司

软妹子啊。
平时老觉得牛奶喝不完,今天用的时候发现没了,只好换算成79g淡奶油。没控制住全倒进去了,最后面团还是稍微湿黏了点。二发发了快两个小时发过了,看到的时候有冲出模具一指宽了。入炉烤的时候,就长得不多了。但是,味道很好啊,组织也还可以。超级软超级软,好吃。做了双倍的,生面团1060g,我去掉了一块,每个470g入模的。不去掉我感觉也可以吧。

2018-03-24