面包机都能揉出手套膜（不用剪刀，面包机出膜最详细指导）

方子里面双倍量，正好两盘24个。一共整1000克，每个41-42克。面包机程序2，先两个和面程序30分钟。加入黄油和盐，再一个和面+发面程序，要看着别让它开始烘烤程序。然后烤箱180度（烤箱7档），烤20分钟，中间把两盘上下换一下。喜欢一发后整形用的面，超有手感，又不粘手。

2018-03-25