软硬甜度皆可调的牛轧糖&牛轧饼

过年前买的材料今天才动手，原味的加了杏仁和蔓越莓偏甜点，室温16度熬糖132度离火，感觉还可以熬到135度，手工整形切得不好，但味道很赞，老师讲的很细致👍

2018-03-25