焖鱼（饭店焖鱼师傅给的方子）

#晚餐•2018年3月26日#没有放花椒和大料，10元草鱼，我怕腥炸了鱼块。炒姜葱蒜后放酱油，料酒，海鲜酱（家里没有豆瓣酱）少须糖和醋，加水放鱼炖了20分钟，鱼好软好嫩。

2018-03-26