早餐•2018年3月27日

#早餐•2018年3月27日#想念上海的草根早餐美食“包脚布”――杂粮煎饼，在枫叶国买不到这样的早餐，只能自己在家里尝试做一个。一个完美的煎饼中如果少了“灵魂”――薄脆也不行，拿定主意自己做，揉了一个小小的面团，擀薄，入油锅炸脆。杂粮面糊摊薄，打入一个鸡蛋，薄脆片加上昨天晚上剩余的炸猪排，抹上各类酱料，撒上葱花和香菜末，香脆，美味的杂粮煎饼出锅――――完美！！
下面的图片有步骤，看着不要流口水哦！

2018-03-27