无麩质画眉草（Teff）苔麩煎饼

污眼睛的厨房实验👏🏻👏🏻🤣
上周买了Bob's Red Mill的Teff Flour,因为看介绍说这谷物面粉营养棒棒的🙆🏻这么罕见的东西碰上了就不想错过🌝🙈
而且最近喜欢吃各种面粉摊的饼,用微波炉高火一分钟真的是简单快手懒人福音🤣
这个饼口感软糯中带点Q弹,面粉的味道也蛮好,我觉得可以😁就是卖相丑了些🌚
最近应该会用Teff Flour做个quick bread或者yeast bread吧~😆

2018-03-28