芒果西米露

放了2/3个芒果+等比例稍多的牛奶+蜂蜜少许。奶锅加水煮至沸腾，加西米，保持烧开状态搅拌几分钟，关火焖15分钟起锅，凉水冲洗西米后换一锅水，重复烧开、关火、焖的步骤，约10-15分钟，待西米完全没有白点即可~一定要等水烧开了才能下西米，冷水下锅会煮散。

2018-03-30