香草沫儿咖啡 做过 “如何用破壁机做美白破壁鱼汤” 破壁机真是神奇的存在呀,整鱼都融在汤里了,只有最下面有一点鱼刺渣渣的存在。美的破壁机没有鱼汤档,浓汤档60分钟又太长,用罗宋汤档26分钟打出来就也很不错了。放鱼之前在刀片上淋了油,就没煎鱼,所以最后鱼汤不白也是没有煎的缘故吧。 2018-04-01