提拉米苏（卡仕达酱）

从手指饼干开始认真地做了一次提拉米苏
熬卡仕达酱我没放黄油，放了奶味会更浓一些。（怕胖）
手指饼干一定要用咖啡酒泡得足足的。
咖啡酒用的是朗姆加浓缩，混了点百利甜再加了一咪咪糖。
奶酱按方子的糖量我觉得偏甜了，下次可以减个10g左右或者咖啡酒那一块不加糖。
这款提拉米苏吃起来蛮轻盈的，不怎么会腻，除了熬卡仕达酱有点累人其他都还好，毕竟我不太喜欢加了吉利丁的那种质地。
最后.....提拉米苏要舀着吃才幸福啊！！！

٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

#晚餐•2018年4月2日#

2018-04-02