家乡味

自家晒的腊肉。不太懂要怎么在北京这么干燥的环境保存（挂阳台容易晒干，放冰箱容易发霉）……放在布口袋里扔在阳台，惊喜发现出了一层盐卤（金华火腿就是因为这个才能生吃（我哥告诉我的（吃出问题不负责 #家乡味#

2018-04-03