2018年04月06日

三文鱼除了生吃，可以生煎，可以腌一下炒饭，其实还可以做韩式抓饭，不过这个必须得抽空写菜谱才行。用料太多。

阿根廷红虾，目前这个中西合璧的怪味烧大虾最受欢迎，一般连虾都懒得吃的某位先生，竟然把虾头都咂摸光了哈哈
其实很简单，生抽料酒耗油葱姜蒜香茅草黑胡椒碎，腌一会，时间不严格。做的时候，油锅煎两面，然后把腌制的汤汁倒进去煮，收汁就行了。我一般会再加黑胡椒碎。

2018-04-06