午餐•2018年4月6日

深深浅浅的绿、甜甜咸咸的馅。厨房就是实验室，吃过这颗艾青团，你才算来到春天。昨天做的，今天依然软糯可口。（两种皮。深色的配比：糯米粉150澄粉30粳米粉30。浅色的配比：糯米粉150粳米粉30。先蒸后揉入艾草泥。蛋黄肉松馅：10个蛋黄、15克油、朗姆酒少许、50克肉松、40克沙拉酱、5克蜂蜜。） #午餐•2018年4月6日#

2018-04-06