春日轻食美味征集

清明前的韭菜，自家院落里割上一扎，细细切碎，细盐腌制数分钟，面粉土鸡蛋，厚薄水调，下厨房购置的不粘锅，少量油起锅，两面黄出锅，烫烫的，用手撕来好吃，好吃😊

2018-04-08