周末在厨房丨用花装点我的厨房

营养健康🌸樱花汤圆

樱花盛开的季节，一片片的樱花海，美极了。我也送自己一朵花，肚子饱饱的，心情美美哒～

🌸品名：营养樱花汤圆

🌸适合月龄18M+

🌸用时：1个小时

🌸工具：

擀面杖，油布，烤箱，刀，碗，蒸锅，烧水壶，调羹，大盘子，牙签

🌸用料：

糯米粉400克，

花生125克，

红糖3块，

南瓜150克

🌸做法：

1⃣把生花生放进预热好的烤箱里，上下层175度烤12分钟，烤至花生熟后，冷却去除外衣备用；

2⃣铺好油布，把花生撒在上面，然后用擀面杖把花生研磨碎碎的；（越碎越好）

3⃣然后用小刀削红糖，削成薄薄的糖片，和花生碎混合均匀即可做馅料了；

4⃣煲开一壶热水备用，南瓜去皮放蒸锅煮熟备用；

5⃣在大盘子里倒入适量糯米粉，在中间挖一个洞，然后倒入适量热开水，用筷子从中间往外地绕圈搅拌，直至粉团没那么热了就可以换成用手来揉粉团了，揉至粉团光滑无粉粒即可；

6⃣南瓜粉团则是在糯米粉里加入研磨好的南瓜泥去揉粉团；

7⃣粉团揉好后，弄成一个个小剂子，然后用手摊成圆形再加入馅料，包好成一个个圆圆的汤圆；（包法不限，不露馅就可以）

8⃣然后把一个南瓜汤圆做花心，周围一圈放上5只白色汤圆粘着南瓜汤圆；

9⃣最后，用牙签在白色汤圆上压出花纹来即可。下锅煮熟盛出就是美美哒一朵樱花🌸啦！


💋遇见更好的自己。我是宇B妈咪，喜欢分享美食和性价比高的好物，喜欢我就关注我吧！
#早餐•2018年4月8日#

2018-04-08