吃过这颗青团子，你才算来到春天【曼达小馆】

蛋黄肉松馅，参考了其他方子，只简单用到蛋黄，肉松和油。因为喜欢偏干一点，且不想有太高的热量。马兰头口味的，感觉不太好包，菜包进去以后，不好整形，因为很软，要特别小心，蒸好后容易塌，不如蛋黄肉松的好看。尽管老公同事的评语是这辈子吃过的最好吃的青团，但是我还是不得不承认，马兰头的馅料被我调的太淡了！

2018-04-08