英式柠檬酱

熬好后做了两种。一种过滤，柠檬酱细腻香滑颜色深黄。一种直接用料理棒放进去打碎，里面柠檬皮和肉，口味粗狂有柠檬皮的辣和香，颜色浅。我比较喜欢粗糙的哈哈。方子很好，我用的柠檬很大，平均145一个。糖方子量正正好

2018-04-09