韩国烤馒头

学烘焙这么长时间了，每次做面包都不成功，唯有这次竟然成功了有点不敢相信，最开始做这面包时蛋鸡的量多了，揉出来的面很是粘手😫，但被我直接忽略了然后米酒功能发酵设定时间就出门去了，回来一看感觉发酵过了，但我再次忽略继续余下的步骤，当等二次发烤时我自以为已经开了烤箱发酵原来我只是开了定时放了热水放了面包然后插座的电源开关忘了开了，就这样放烤箱50分钟后拿出来一看才知道面包根本没长高多少😱，好吧再次忽略这第二次发酵，然后开始烤，想不到烤时面包在长高，内心万分惊喜，现在知道面包机的米酒功能也能发酵那对我这种面包小白来说又学到一个新技能了，谢谢亲你这么好的方子。

2018-04-10