咸蛋黄饼

#咸蛋黄饼#女儿带了一盒老杨咸蛋黄饼回来，好好吃，很酥脆。我看配料表用的是棕榈油。之前我做过(图4图5)，用黄油做的比较酥松，而用葵花籽油做的就比较酥脆，喜欢吃植物油做的。自己做的咸蛋黄味更浓，下次要做厚点才不容易碎，口感更好。做个记录

2018-04-10