原味蛋奶溶豆

看了教程说低速打发蛋清，打发不成功，最后用高速打，可能还是不够到位，两个蛋黄加奶粉稠了，加了6克酸奶，另加了5克糖，刚烤的时候酸奶味很香甜，因孩子闹着要去公园，没随时盯着烤箱，上层烤老了，下层放的晚10分钟，所以还好，蛋清打发不够，不成形，奶味糖味淡了，倒是入口即化，不知道宝贝会不会喜欢吃，下次增加酸奶量和糖试试！

2018-04-11