觅食记

在新加坡food court吃到的白菜头粿！
这个断句居然是白/菜头/粿...我以为是白菜头或者白菜什么的，哈哈哈。大概就是萝卜糕煎蛋。左上角的辣酱很好吃，后悔放少了。煎蛋稍微有点油...
我看菜单上好像还有黑菜头粿。本来猜的是“黑菜头”之类的，还以为是梅干菜...现在猜一下大概就是用老抽之类的炒得黑乎乎的吧。
新加坡的萝卜糕好像就只有萝卜的...感觉很vegetarian-friendly。我买了粘米粉，下回可以做做看。

2018-04-13