猫家食记 做过 晚餐•2018年4月14日 #晚餐•2018年4月14日#一锅高品质的西梅酱,浓稠适度,酸甜回甘,前味有以前梅林什果酱的味道后味又有浓浓的西梅香。就是熬制的过程既漫长又痛苦。4斤多梅子洗了3遍,挨个剥皮去核,就用了1个多小时,熬制酱先后2个多小时,成酱很棒。 2018-04-14