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任冉RenRan 做过

3款易卷又美味的香缇奶油戚风蛋糕卷

依然感谢摄影师@Tinng 拍摄的照片~

最基础的戚风蛋糕卷,一定是大家日常跟做率最高的款式。上过承重戚风蛋糕课的同学肯定都深有体会,越基础的东西其实需要注意的要点反而更多,想要把它做好也更不容易。
这次课程配了小清新柠檬蛋糕卷、抹茶白巧克力蛋糕卷和可可海盐焦糖蛋糕卷三种口味。糕体细腻厚实又柔韧易卷,搭配上香缇奶油口感层次也很丰富。相信一定会成为你们最爱的之一之二和之三~

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2018-04-15

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