轻芝士蛋糕

蛋白打发稍微过了点，所以开裂了，做了八寸的，食材翻倍，前30分钟150℃，后40分钟130℃，然后烤完在烤箱又闷了半个小时，回缩不是太明显，也没有塌腰，组织很细腻，关键是味道棒极了！

2018-04-16