晚餐•2018年4月16日

这道菜烧法及其简单，类似于清蒸带鱼，但是清蒸需要8分钟，今天这样的烧法只要五六分钟。先往锅里倒生抽老抽料酒，再把鱼一块一块放入锅内，加姜片，葱，水，冰糖，烧开后翻一面，五六分钟后，关火。两分钟后，装盆。今天正好有一滴酱汁，为掩饰它，用家里现成的蝴蝶兰加以点缀，就眼不见为净啦！ #晚餐•2018年4月16日#

2018-04-16