巧克力冰淇淋

做成了冰棍，无冰渣，好好吃，和小时候吃过的那种可可冰糕一个味儿。方子没按原配方，淡奶油130g，牛奶130g，糖50g，可可粉15g，100％黑巧克力一块大概6g，蛋黄2个，好时半甜巧克力豆适量。一个做了9根呢。感觉有点偏软，化的太快，下次增加牛奶的量，减少淡奶油的量再试试。

2018-04-17