林子最最棒 做过 容易成功的新手一发土司(和面机版) 超级完美!终于成功了做出了吐司的感觉!我用的微波炉发酵 把一盆热水放进去把吐司放在盆上 关上门形成一个密闭空间 25度温度2个半小时 发多了高出了模具好多以为会酸没想到好完美!唯一的遗憾就是发高了盖不上盖子盖了锡纸… 海氏38升底层 上火160 下火150 40分钟 完美!一个大吐司一家四口人一会就分吃完了… 2018-04-20