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晚餐•2018年4月20日

#晚餐•2018年4月20日#今晚吃素👌
有人说今晚可能要加班到十点多,临下班我也说有点累不想煮菜了。可下了班感觉很想吃咸的东西比如油条煎饼之类的,再来碗汤就完美了。
想着冰箱还有前天晚上用剩小米粥调好的小米粥面糊,随便调的加了什么忘了,好像有:淀粉,面粉,香油,白胡椒粉,葱花等。本来想这两天早餐摊饼的又做了其它早餐。然后拿出来先摊了个饼,面糊稀了些也咸了,第一个很咸也吃了。再加了些面粉进去搅匀,再摊一个,火大了些,有点焦,但是浓稠度和咸度刚好了。焦的吃了半个。最后又煎了块。还有点面糊留明天早餐吧。✌
才想着煮点汤。没有鲜菇了,洗点春笋、白菜、芹菜和葱花,全部手捏断放进盛好水的奶锅里,然后直接打个鸡蛋煎片蛋皮,前面煮开再几分钟加盐调好味后再放入蛋皮煮会就关火。没加其它调料,也蛮清甜的了。😍

2018-04-20