如月师太
做过
巧克力蔓越莓软欧 Rano Bread
#晚餐•2018年4月21日#经典👍
没有蔓越莓,换成了莱姆酒渍的葡萄干,和巧克力豆一起加在面团里,香醇,和原麦山丘一个味道
按照原方,烫面只用了一半,老面份量刚好
乳酪馅料稍多,有些腻,减量或摊开打卷造型吧,就不会咬到一大口乳酪馅儿了
面团整形完二发前,表面刷水逗出面浆,先沾上共15克南瓜籽,再混合各15克的黑白芝麻沾勻,侧面也沾满。高大上啊!
2018-04-21