俄罗斯网红：星空镜面慕斯

按着老师的方子，里面是树莓慕斯，树莓夹心双倍量，平衡一下甜味儿。淋面没用用均质机，也没用搅拌棒，就用一根叉子拌匀室温放置至35度，淋完一样很光滑。

2018-04-22