开菲尔酸奶喂养详攻略（milk kefir）丨发酵·奶类

#早餐•2018年4月22日#老公肠胃不好，给他弄点喝喝。折腾了好几天，才算弄清点门路。但不知道为什么自己发酵出来的开菲尔酸奶不像别人特浓稠的那种。每次过滤完都放柠檬皮进去，然后冰箱里放几个小时拿出来喝，味道还好。家里狗子貌似也比较喜欢这个。今天配的是自己做的桑椹果酱，在邻居家熬的。在他家还吃到了好吃的腌橘子皮。第一次吃，味道不错！

2018-04-22