100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙

二刷。
这次尝试了在150度烘烤65分钟，表皮没有焦，里面感觉还是有一点湿粘。可能是因为酸奶手一抖放多了？口感还是有点像发糕，依旧没有面包该有的感觉。
这一次统筹规划的速度很快，从开始制作到放进烤箱收拾完用具只用了一个小时，可喜可贺～
味道还是很好的。这段时间应该不会再做这个啦，因为香蕉没有了。
分享一个捣香蕉泥的方法：把香蕉放在盆子里，用擀面杖捣，很快就成泥啦。

2018-04-22