2018年04月23日

结合了几个蒸蛋糕的方子，做的还算成功。
总结一下：1.蛋白一定要打发好，这步比较关键！2.上锅蒸的时候是开锅在放入蒸30分钟，关火焖5分钟，没有回缩。3.蒸的时候没有盖保鲜膜（感觉不健康），盖了盘子也一样。
最后味道很好，宝宝很喜欢😘

2018-04-23