家常烧卖(爸爸的味道)

呃，先生酷爱糯米做成的一切食物，家里有一小袋糯米一直苦恼怎么消灭，做糯米鸡不够，糯米卷我又吃腻了，这时候碰上这个好方子，谢谢方主的分享和细心的写上技巧。先生不太爱吃馅料太丰富的东西，所以我就只用了青豆，腊肠，香菇，用水泡过的榨菜丝和糯米为配料，发现简单的配料炒好后加上事先炒香的白芝麻十分美味，建议家里没太多配料的厨友们可以试试。另外，用了方主所说的汤面+10%生粉的方法，做出来还是不透明，不知道是哪里出问题了…
(*ฅ́˘ฅ̀*) #早餐•2018年4月24日#

2018-04-24