早餐•2018年4月25日

#早餐•2018年4月25日#早…槐花麦饭、蒸蛋、草莓酸奶
最近喝的酸奶都是自己做的，一袋菌粉，1000毫升牛奶，搅拌均匀放在保温桶里发酵8小时就好了，很省事，也确实比买的酸奶口感好的多。
槐花麦饭，其实就是炒槐花，没有蒸直接炒这种方法我还是跟一个农村博主学的。葱花蒜末辣椒炒香，然后倒入洗好控干水分的槐花，一边翻炒一边撒面粉，炒到槐花松散微黄时加盐调味，出锅前依个人口味放鸡精。
对于没有蒜汁就没有了蒸菜灵魂但是偏偏不吃蒜汁又想吃蒸菜的我来说，这不失为一种好的做法，给牛不啦点个赞！

2018-04-25