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自制豆腐(白醋点豆腐)

只用200克干豆,分两次放豆浆机,三次果汁程序。30克醋,加入醋里的水是醋的5倍。过滤两次,没有加凉水降温,自然降温的。原料太少,没有模,压得扁扁的不好看。煎了之后味道还可以的。

2018-04-25