晚餐•2018年4月25日

#晚餐•2018年4月25日#肉馅蒸茄子
材料：
4根茄子（约800克）
肉馅（500克）
韭菜（120克）
肉馅调料：
1勺半耗油
1勺半酱油
3小勺盐
4个花椒煸熟，拍碎
肉馅加料拌好，茄子改刀，
放韭菜入肉馅拌匀，往茄子里加肉馅
凉水入蒸锅，上汽后10到15分
出锅加两勺酱油，开动

2018-04-25