芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

零失败煎皮，只是芒果是冰冻拿出来的，结果悲催了，会出水，弄得奶油稀，这是个教训，不过味道很赞，手工活还算精细。配方是六寸的，我的平底锅是八寸的，打的奶油少了，到后面三张都只能涂薄薄的不够饱。

2018-04-27