口味香醇的柳橙榛子巧克力慕斯

做了一半的量 可以做直径7.5的半圆球5个 当然每部份都会剩 牛奶巧克力慕斯倒三分之二太多了 柳橙慕斯也太厚了 蛋糕塞不进去有一些露在外面 反正每部份都得调整搭配 牛奶慕斯吉利丁份量太多了 如果不是硅胶模具可以减量口感会更好 不过巧克力蛋糕体真的超级润 总体我觉得还好吧 没有特别惊艳 其实那个焦糖拉丝是有个圈圈在橙子上面的 但是等我拿出来拍照的时候不知为啥化了。。。画糖人这个真的太需要技术了 #晚餐•2018年4月29日#

2018-04-29