凤梨酥

两个凤梨🍍去皮后重约1700克⚖️
纯手工剁成果泥挤出果汁🉐661克果肉
加入麦芽糖红糖黄油炒制45分钟🉐凤梨馅356克
制酥皮和凤梨馅各分成30份，包好入模具❤
170度烤制30分钟⏰
前后历时8️⃣小时，🉐凤梨酥3️⃣0️⃣块[偷笑][偷笑]
等待明天揭晓味道如何٩😛ི۶谢谢永哥的方子，看了无数遍。

2018-04-30