干锅土豆片

昨天在外面吃了很好吃，回来照着做了一份，用了甜面酱，没有豆豉只放了点豆瓣酱，肉皮放里面Q弹回甜，土豆炸过再炒更粉更烂，所以做菜多个步骤才能得到复合的口感

2018-04-30