2018年04月30日

奥利奥咸奶油盆栽
感觉木糠杯都是奶油有点腻，家里人也不喜欢吃太甜，所以做了以下改良
1，先做一个原味的蛋糕卷戚风蛋糕
2，消化饼敲碎放入杯中做底（然后用擀面杖压实）
3，奥利奥咸奶油：250g淡奶油+1g盐+25g糖粉打发，再拌入25克奥利奥碎，完成✅
4，把奶油装入裱花袋，在消化饼上挤一圈奶油
5，用圆模把做好的戚风蛋糕卷压数个圈备用
6，一层戚风蛋糕一层奶油（依次叠2块蛋糕的高度就OK了）
7，再最后一层奶油上撒上奥利奥碎
8，插一片薄荷叶，或者放上造型水果
完美🤗

2018-04-30