午餐•2018年4月30日

美丽的小长假野个餐
三明治：全麦面包、生菜、番茄、芝士、培根、荷包蛋
三角饭团：大米+糯米饭、肉松、紫菜
紫菜包饭：胡萝卜丝、菠菜、黄瓜、金枪鱼
百香果柠檬凤爪：凤爪冷水入锅煮沸后继续烧10分钟，沥出放冰水中冷却，醋+酱油+糖调汁，加入蒜片、百香果、小米椒、柠檬和香菜，把凤爪浸入酱汁隔夜即可
鸡肉串：鸡胸肉切块加料酒、黑胡椒、酱油、蚝油腌制2小时，串上香菇、甜椒进烤箱叮半小时
闪电泡芙：牛奶、奶油、黄油和糖加热，煮沸后离火加低粉充分搅拌，保证面粉烫熟，加入蛋液拌匀，裱花袋寄出造型烤箱叮20分钟，占上融化巧克力后冷却
日式红豆包：面包机加水、牛奶、糖、盐、低粉、高粉、低粉高粉比例是1：5、酵母搅拌，拌匀后加软化黄油搅拌，发酵1小时，排气后整形包入豆沙馅，二次发酵半小时，表面喷水撒上黑芝麻，压个烤盘150度叮20分钟
铜锣烧、百香果茶、奥利奥毛巾卷、厚蛋烧之前都贴过做法哦
#午餐•2018年4月30日##下午茶##野餐#

2018-04-30