2018年04月30日

【菠菜烤鸡胸色拉】Laura in the kitchen 的方子。稍作修改，烤鸡没有parsley，换为cilantro; 菠菜色拉加入了黄油炒香的蒜末；Olive换为grape，bacon换为烤虾仁。大获成功，三人全吃完了。没有baby spinach，只取嫩叶做salad (不必焯水，草酸一说科学依据不足)，梗和大叶子焯水后中式凉拌加芝麻，也很好吃。开心，joy of cooking ...

2018-04-30