一间实验室

早上好~
昨天做的chai tea latte米布丁！我真的是太喜欢chai tea latte的各种衍生品了。因为表面不太好看就加了香蕉肉桂+希腊酸奶的topping。
chai spice mix的配料是Pinterest上看来的：
- 1 teaspoon allspice, ground
- 2½ teaspoon cardamom, ground
- 1 tablespoon cinnamon, ground
- 1 teaspoon cloves, ground
- ½ teaspoon nutmeg
- 1½ teaspoon ginger, ground
- 3-4 star of anise pods, optional
- 3-4 whole cloves, optional
煮奶茶的时候超级香超级香！觉得自己非常有魔药天赋！
我觉得下回牛奶可以多加一点...我比较喜欢软乎乎的米布丁。

2018-05-03