无油高萌气球饼~Roti，Phulka印度薄饼，中式单饼

Generally speaking, despite the fact that 11个饼我煎了一上午，我觉得我做Roti比做Pancake有天赋。
人生第一次揉面团，除了有点累之外居然感觉还挺好玩的~下回面团揉好了一定要盖保鲜膜，切记切记。
气球鼓起来的样子真的超级可爱！而且好香啊~
现在家搬到郊外了。以前出门有四五家面包店，对面就是很大的一家超市，什么都不用担心，坦坦然然买现成的。以为到了郊外会很不适应，结果现在每天开心地不行。酸奶自己做，酒酿自己做，冰棒自己做，没有烤箱不能做面包，但是饼也可以自己做。生日蛋糕也是自己做的，而且味道还很好~感觉像《小森林》里的生活了啊，除了我没有自己种水稻，哈哈。

2018-05-03