南瓜蒸饼

250克粉+120克南瓜尼，放了40克奶粉，面包机揉面感觉好硬，就又加了120克南瓜泥(当时做好的南瓜泥正好240克)，快揉好才发现面太软了，只好拿出来加粉手揉，估计加了150多克粉吧。分层太差劲了，也擀不成方形，但是很好吃，比馒头更松软

2018-05-11