虾仁鱿鱼蘑菇Tapas【食材包操作说明】

绝妙的Party小吃，也适合小酌下酒。堪称西班牙饮食国粹的Tapas，源于西班牙语「tapar」，是「盖上」的意思，指的是小酒馆里边吃边喝、可以随手盖在酒杯上的小吃，通常是用烤香的法棍切片托着各种小菜来吃。不同于各种奶香味的西式小菜，这道咸口的菌菇小炒，更符合中国胃口。菌菇鲜香有嚼劲，小米辣爽辣刺激，加上弹牙的鱿鱼和大颗粒的蒜瓣，滋味鲜浓，直冲味蕾。除了配送的法棍切片，自己额外搭苏打饼干也不错呢。

#三刻321cooking#
#午餐•2018年5月11日#
#快手#
#西班牙#
#佐酒#

2018-05-11