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午餐•2018年5月12日

简单做。。。美味吃。。。简单幸福的[愉快]
今日分享 :烤牛肉
带油三角肉一块 洗净 控干水分

从中间用刀切开 《像兜口一样的口袋牛肉[偷笑] 不要完全切开哦 ,👀看图片》

+蚝油 生抽 美极鲜 韩国牛肉粉 辣椒粉 🌶️ 白糖 料酒 黑胡椒 十三香 孜然粉 孜然粒 柠檬汁 圆葱 鲜辣椒 盐

搅拌均匀 给牛肉来个按摩💆 封上保鲜膜放入冰箱腌制一夜!
第二天取出牛肉翻面 《把兜口翻过来[呲牙]》在按摩 继续腌制2-3小时 让牛肉更好的入味 !
准备锡纸 把腌好的牛肉完全包裹好 放入烤箱 180度 烤30分钟
把锡纸打开 再继续烤15分钟 翻面继续15分钟
OK 可以出锅啦 ,切成喜欢的形状 配上喜欢的蘸料和蔬菜即可 [愉快][愉快]
《烤肉酱 椒盐粉 》 #午餐•2018年5月12日#

2018-05-12