午餐•2018年5月13日

五花肉辣豆腐
先调汤汁：一勺生抽，一勺辣椒粉，一小勺盐，一小勺糖，一小勺老干妈，一小勺豆瓣酱，切好的蒜姜末，加水，调匀。
家里不多的五花肉切成薄片，油里煎到金黄。再将老豆腐煎好。
倒入调好的汤汁，大火烧开，换小火，烧十分钟左右，收干汤汁，装盘。
儿子说，味道太好了，还可以再辣一点呀！😂😂😂 #午餐•2018年5月13日#

2018-05-13